I dag kunne jeg ikke vente længere. Ok, der er jo ikke gået en uge fra søndag til fredag, men nu ville jeg smage min 'Mr. Beer' - West Coast Ale.
Det var så en skuffelse! Den smagte ikke rigtigt af noget, mest af gær. Jeg skulle jo nok have ventet. Der var fin kulsyre i øllet, men smagen havde ikke nået at udvikle sig. Siden den smagte af gær, var den jo nok heller ikke (flaske-) gæret færdig.
Næste fredag prøver jeg igen - håbet lever endnu :)
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar